Merate: 23enne in shock anafilattico per una brioche

È stata salvata in tempo dai medici la ragazza di 23 anni che dopo aver mangiato una brioche alla crema in un bar di Merate ha avuto uno shock anafilattico. L’episodio è avvenuto lo scorso mese. La ragazza era stata ricoverata d’urgenza al pronto soccorso dell’Ospedale Mandic con la pressione molto bassa, il cuore che pompava velocemente e non riusciva a respirare a causa della gola gonfia. Solo il tempestivo intervento dei medici, che le hanno somministrato una dose di adrenalina e l’hanno intubata per liberare le vie respiratori, ha potuto salvare la giovane.




A seguito di quanto accaduto parrebbe che il Nas (Nucleo antisofisticazione) di Brescia abbia sequestrato la cartella clinica della ragazza – che non avrebbe mai manifestato intolleranze prima dell’episodio – per accertamenti. Si ipotizza infatti che ad aver originato il suo malore sia stata una reazione allergica alla brioche alla crema, ma a questo punto sarà necessario verificare anche che il prodotto non fosse scaduto o adulterato.
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