Bene il mercato agricolo a Brivio
Gli agricoltori hanno presenziato per tutto il giorno , dalle 10 alle 19, con i loro prodotti a km0: lamponi, mirtilli, ricchi e confetture, zafferano, miele, formaggi, salumi e l'agrigelato: senza dubbio un'ampia scelta per tutti i gusti.
Il mercato avrà luogo ogni seconda domenica del mese: nasce come iniziativa estiva ma in realtà andrà avanti finché il tempo lo permetterà, sperando di poter approfittare delle belle giornate autunnali.
Quello di Brivio è l'ultimo nato, in ordine di tempo, tra i Mercati di Campagna Amica che si tengono settimanalmente (con orario dalle 8 alle 12) a Cantù (piazza Garibaldi, martedì), Erba (via Carroccio, venerdì), Giussano (via De Gasperi, giovedì), Limbiate (piazza Cinque Giornate, venerdì), oltre a Mariano Comense (parcheggio Porta Spinola, sabato), Meda (piazza Cavour, mercoledì), Lomazzo (ogni sabato dalle 8 alle 12 in viale Somaini).
"L'intenzione è quella di valorizzare la filiera agricola, e permettere ai cittadini di puntare sulla qualità a prezzo equo, saltando gli intermediari e mettendo in comunicazione diretta gli agricoltori con i consumatori" osservano il presidente di Coldiretti Como Lecco Fortunato Trezzi e il presidente dell'Associazione AgriMercato Francesca Biffi. "Nei mercati agricoli di Campagna Amica si segue attentamente la stagionalità dei prodotti. La filiera corta è un vantaggio per tutti i consumatori, un'occasione per fare una spesa sostenibile, acquistando prodotti agricoli selezionati con cura, sempre freschi e di origine controllata e garantita".
